2011食品科学与工程专业同学：

根据鄂教高〔2010〕18号精神，我院食品科学与工程专业向省教育厅申报了战略性新兴(支柱)产业人才培养计划（简称“产业人才”），并获得批准。学院为实现该计划，制定了“产业人才”培养方案(附件1)，在2011级同学中开始执行。

一、背景

该计划以服务湖北省经济社会发展、满足产业行业需求为目标，以提高人才培养质量为核心，引导高等学校紧紧围绕湖北生态经济社会发展特别是战略性新兴（支柱）产业发展，创新人才培养模式，加大相关产业高素质专门人才培养力度，提高水平、办出特色，促进高等教育更好地适应和服务于湖北经济建设和社会发展的需要。该计划的主要着眼点是为湖北省食品产业培养30名左右的应用型、复合型、技能型人才，为产业发展提供人才支撑。

相对于我们大多数学生的培养计划，“产业人才”的培养计划区别在于以下几个方面：

(1)更加侧重于工程化能力的培养，增加了工程技术的相关课程；

(2)强化了实践教学，增加了较多实习、实践的机会，以锻炼实际工作的能力；

(3)增设了若干企业家主讲的课程，包括专门性技术、企业管理、企业文化等内容。

二、遴选办法

请2011级同学在12月28日以前，在班级宣讲的基础上，认真学习文件精神，填写进入产业人才培养计划的承诺函，交给各班学委。各班学委根据志愿人数确定上交学院名单，若该班人数在8人(含8人)以内，可直接上交；若超过8人，请进行班级投票遴选前面的8人进入上交名单。

确定进入产业人才计划的学生，本学期的选课中必须选择《金工实习》课程，其它学生不能选《金工实习》课程。（由于今年遴选较晚，金工实习已排进课表，未进入产业人才计划的学生，该门课程将最终被删除。）

三、关于是否选择进入“产业人才”培养计划的建议

1、有志于在本科阶段后，进入食品产业特别是食品企业的推荐选择进入，而不准备进入食品产业的不推荐选择。

2、对食品生产、食品工程、食品工艺感兴趣的推荐选择进入，而将来致力于食品科学的研究、创新的不推荐选择进入。

3、能够吃苦、愿意参与更多实践教学活动的推荐进入。

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2011年12月26日